Servicios

Gestión de empresas en la industria Food & Beverage.
• Coaching en proyectos de mejora sin inversión con impacto en reducción de costos.
• Coaching en elaboración del Plan Maestro de Compras (Purchasing Master Planning).
• Definición junto con el cliente de Objetivos SMART para el área de abastecimiento y Talent Review periódico para los integrantes del sector.

Diagnóstico:
Realizamos un diagnóstico funcional, que incluye relevamiento y análisis de datos transaccionales, análisis de los recursos y fuentes de suministro con que cuenta Compras, procesos, situación operativa, sistemas de soporte y control.
Realizamos un relevamiento objetivo del área, identificando puntos fuertes y débiles, puntos críticos y áreas de mejora en busca de la generación de ahorros. Identificación de la matriz de compra (matriz de Kraljic) o gestión de compra inteligente.
Estimamos el gap entre la situación actual del sector de compras versus la ideal.
Analizamos los ahorros (savings) y los desvíos (offenders) versus budget.

Implementación:
Desarrollamos e implementamos el Plan Maestro de Compras, para el seguimiento periódico y cumplimiento de los objetivos definidos junto a nuestros clientes.
Apoyamos la gestión del cambio, ya que poner el plan en marcha no es sencillo.
Enseñamos herramientas y transferimos metodología profesional lista para ponerla en práctica, captar oportunidades y beneficios detectados en el diagnóstico.
Capacitamos y entrenamos, transmitiendo conceptos claros, técnica y mejores prácticas de la actualidad.
En esta fase, generamos ahorros por negociaciones en el gasto directo e indirecto y por mejoras en plazos de pago.

Control:
Se realiza coaching permanente al equipo, se refuerzan algunos temas que necesiten revisión, se evacúan dudas puntuales.

Compras estratégicas y reducción de costos.
Ayudamos a mejorar los costos en los suministros identificados como de mayor impacto en el Costo De Mercaderías Vendidas (COGS).

Competitive Bidding
Lideramos y realizamos coaching en procesos de licitación competitiva (competitive bidding) de categorías estratégicas y aquellas que son críticas brindando transparencia al proceso a la vez que garantizamos participación de proveedores debidamente calificados respaldados por sus correspondientes score cards.

Global Purchase Process
Lideramos procesos de compra global para multinacionales (global purchase process): Identificamos insumos estratégicos comunes a la casa matriz y sus filiales y lideramos las licitaciones competitivas (RFP process) y la planificación/calendario de entregas (RFP calendar).

Redacción de contratos
Brindamos asesoramiento en redacción de contratos marco para suministros y servicios estratégicos.

La “tercerización de Compras” ayuda a tu empresa a ser más grande y más profesional, sin necesidad de agrandar la nómina.

Mediante la tercerización, puedes delegar la gestión de la compra de algunas categorías en compradores profesionales.
Nos complementamos con la estructura de abastecimiento de nuestros clientes enfocándonos en la gestión de sus compras. Las ventajas más relevantes son:

Ahorros: generamos acuerdos long term con proveedores estratégicos para acceder a precios y condiciones preferenciales. Garantizamos el cumplimiento del presupuesto financiero (budget de Compras) en cada una de sus revisiones a lo largo del año entendiendo su importancia para lograr el objetivo Compañía de Margen Bruto (%GM).

Optimización del proceso de compras y del tiempo efectivo de la gestión entre que se genera un requerimiento y se adjudica finalmente el mismo.

Ofrecemos:

• Experiencia y profesionalismo: somos compradores con gran trayectoria.
• Desarrollo de nuevas y optimizadas fuentes de suministro.
• Mejorar el nivel de servicio de Compras: Se fijan valores desafiantes para un elevado estándar de nivel de satisfacción de clientes internos.
• Generar conocimiento: incorporación de conocimiento externo.

Pool de compras repuestos e insumos claves.
Generamos condiciones y tenemos capacidades de negociación óptimas para incrementar los niveles de ahorro. Aumentando el volumen de compra, accedemos a operaciones de compra directas a fábrica o importaciones, mejorando costos, condiciones comerciales y servicio.

Entendemos que no todos los clientes pueden acceder por sí solos a las mismas condiciones comerciales en negociaciones de suministros estratégicos y por tal motivo desarrollamos la estrategia, implementación y acompañamiento de compras en grupo.

Coordinamos todo el proceso: Formación del grupo (coaching intersectorial) preparación del protocolo de confidencialidad, coordinación y homogenización de las necesidades, análisis del gasto, detección de categorías con potencial, armado del presupuesto, definición del paquete a negociar y objetivos de descuento, definición de la estrategia de negociación, búsqueda y selección de proveedores, coordinación de la negociación y formalización de la compra. Evaluación de ahorros y propuesta de adjudicación. Preparación de contratos.

Entregables: Informes en cada una de las etapas y resultados conseguidos.

Gestión de indicadores KPIs para cadena de suministro (iniciativas de ahorro, nivel de servicio de Compras, Tiempo en Compras, % cumplimiento de BDG).
Tomamos los datos cargados en el sistema de gestión, definimos los inputs y los outputs, para así poder extraer un set de indicadores automatizamos, confiables y muy útiles para medir y gestionar los temas más importantes del área.

El objetivo es poder medir la contribución del área abastecimiento a la empresa y los desvíos, para atacarlos en tiempo real.

Algunos de los KPI son:

• Tiempo Total en Compras (entregas en tiempo y forma cantidad, calidad y en fecha solicitada).
• Iniciativas de Ahorro (ponderación total de los eventos de reducción de costo que genera el sector de Compras).
• Nivel de cumplimiento del presupuesto financiero del área de Compras (poder identificar el resguardo del BDG y de los posibles desvíos).
• Urgencias, que provocan sobre costos y costos ocultos.
• DPO: Tiempo % de pagos, para saber cómo estamos pagando y poder contribuir a un saludable flujo de caja del cliente.
• Ranking para saber cuáles son los proveedores y categorías donde más gastamos.

Asesoramiento en armado de Forecast dinámicos de abastecimiento con revisión y definición de políticas de stock saludables para el cliente en términos de working capital (niveles óptimos de stock, puntos de pedido, etc…).